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프로그램 신청

한식카페디저트 창업 과정 (과목코드 : B11)
  • 신청기간2026-03-03 ~ 2026-04-05
  • 교육일정2026-04-08 ~ 2026-06-17 (14:00~17:00)
  • 모집정원10명
  • 수강료60,000원 (개강시 재료비 별도 안내)
  • 교육회차10
  • 신청인원3명
  • 대기인원0명
  • 내 용전통과 모던 디저트 카페를 모티브로 한 교육과정을 수료 후 카페 창업에
    활용하고 관련업종에 취업할 수 있도록 지도함.
  • 신청방법회원가입 또는 로그인 -> 교육 -> 프로그램 신청 -> 신청란에 신청하기 버튼 클릭 -> 교육 신청서 작성 -> 제출하기 -> 입금하기(입금 시 입금자명을 교육과정 고유번호B11+본인 이름으로 입금 요망 / 예시>B11홍길동)
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강의소개
한식카페디저트 창업 과정
  • 전통과 모던 디저트 카페를 모티브로 한 교육과정을 수료 후 카페 창업에
  • 활용하고 관련업종에 취업할 수 있도록 지도함.
강사소개

성명 : 박O희

이력 : 북부여성발전센터/노원문화예술회관(다완재),

성북여성취업교육센터_떡,한식카페디저트
 
커리큘럼

강의횟수/주

주 1회

요일

교육시간

수

(14:00~17:00)

회차당

교육시간

3시간

회차

날짜

강의주제

강의내용

수강생준비물

1

4/1

오리엔테이션

기초실습

고구마찹쌀떡, 곶감단지

재료비,계량컵,계량스푼,행주,면보,앞치마.면장갑,떡담아갈통

2

4/8

오븐구이떡,

퓨전단자

찹쌀브라우니, 퓨전유자단자

 

3

4/15

퓨전약과

약과이용디저트

퓨전약과, 르뱅약과쿠키

 

4

4/22

글루텐프리 쌀디저트

찜카스테라, 팥앙금떡

 

5

4/29

단백한 생감자이용

레몬향 가득 마들렌

감자찹쌀떡, 레몬쌀마들렌

 

6

5/6

과일이용 모찌

쿠키로 응용 케이크

과일모찌, 오레오쿠키떡케이크

 

7

5/13

정겨운 감성디저트

아메리칸쿠키

보리떡머핀, 호두초코칩쿠키

 

8

5/20

옥수수이용머핀

감각적 전통간식

옥수수쌀머핀, 감태오란다강정

 

9

5/27

건강한 영양간식

두부올리브찹쌀피낭시에, 도라지건정과

 

10

6/10

쌀케이크만들기

갈증해소음료

당근쌀케이크, 오미자에이드

 
 
준비물

재료비,계량컵,계량스푼,행주,면보,앞치마.면장갑,떡담아갈통

 
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  • 환불신청서 작성 제출
  • 방문(센터 내 환불신청서 비치) 신청
  • 이메일(sbwoman2088@naver.com) 또는 팩스(070-4009-0075) 접수
  • 팩스 신청시 반드시 서명 또는 날인하여 주십시오.)
  • 환불규정은 다음과 같습니다.
개강전 전액환불
개강후 부분환불(공정거래위원회 고시 제2021-7호 「소비자분쟁해결기준」에 의거
총 교육시간 1/3경과전까지 취소신청 – 수강료의 2/3 환불
총 교육시간 1/2경과전까지 취소신청 – 수강료의 1/2환불
총 교육시간 1/2경과후 취소신청 - 미환불